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作為歐洲國(guó)土面積排名第4的西班牙，近年來(lái)因推出高性價(jià)比“50萬(wàn)歐購(gòu)房移民”項(xiàng)目，吸引了越來(lái)越多的中國(guó)人投資移民至此。分布在世界各地的華人，也將中國(guó)的多元文化遠(yuǎn)播甚至植入扎根。這不，經(jīng)商頭腦令人折服的華人，已在西班牙掀起“吃中國(guó)蔬菜”熱潮。
據(jù)西班牙媒體報(bào)道，現(xiàn)在華人在西班牙要想吃中國(guó)蔬菜，已經(jīng)不是什么難事。在馬德里等中國(guó)人集中的一些區(qū)域，許多華人經(jīng)營(yíng)的貨行，甚至是西班牙人開(kāi)設(shè)的菜場(chǎng)里，都會(huì)有各式各樣的中國(guó)特色蔬菜在銷(xiāo)售。望著那些新鮮的小油菜、小白菜、韭菜、芥菜、白蘿卜等，相信都會(huì)覺(jué)得恍如置身國(guó)內(nèi)。
西班牙當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊與華人合作種菜
“中國(guó)蔬菜”怎么在西班牙“火”了？
聽(tīng)說(shuō)，一開(kāi)始只是舅舅他二嬸帶了些蔬菜種子在自家院子種一些。后來(lái)舅舅他二嬸的侄子發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，就直接租下了一小塊農(nóng)田專業(yè)種植蔬菜，然后放到華人貨行里代售。前些年，鄰居老王干脆買(mǎi)下或租下大型農(nóng)場(chǎng)，將中國(guó)菜的種植和銷(xiāo)售進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化的運(yùn)作。
此外，更有人與西班牙當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊和農(nóng)業(yè)合作社搞聯(lián)合，進(jìn)行更大規(guī)模的產(chǎn)銷(xiāo)，并將市場(chǎng)擴(kuò)大到了西班牙以外的其它歐洲國(guó)家。
就這樣，隨著中國(guó)菜越來(lái)越受西班牙的歡迎，以及中餐館的發(fā)展和其他亞洲移民的消費(fèi)，“中國(guó)菜”需求量大增，“中國(guó)蔬菜”的需求量也逐步拓大，“給華人種菜”變成了西班牙當(dāng)下頗具潛力的新興行業(yè)。
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