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首頁 > 吃遍世界 > 飲食文化
  • 吮指美味 用手抓著吃有意思
    在世界各種美食料理中，有些民族是用手抓著食物吃的，充滿趣味。例如像是衣索比亞的菜，就是用手抓著軟餅包不同的主菜或配菜，沾著香醬吃，對食客來說，是一種新奇與放松。
    時間: 2019-01-23 查看詳情
  • 玩轉英倫：煎餅，和它的魔力
    那什么是煎餅日呢？Pancake Day 又叫 Shrove Tuesday。它來源于基督教的傳統。不過演變至今，煎餅節的意義已經超過了宗教意義，它逐漸變成了一個全民競賽的娛樂活動。
    時間: 2019-01-21 查看詳情
  • 澳洲咖啡市場分析：新州的咖啡最便宜？
    澳洲最昂貴城市一直公認為悉尼。悉尼的各項花銷似乎都位居澳洲各城市前列，但是談到咖啡，情況卻似乎并非如此了！
    時間: 2019-01-17 查看詳情
  • 玩轉英倫：夏季限定之流動餐車
    說到美味的流動餐車，就不能錯過在東倫敦的一些潮流之地。雖然我從來沒有過為了吃上刈包（Bao）而去大排長龍過，不過早就聽說在倫敦最有名的潮流餐廳之一BAO，最早就是從市場上販售小面包的流動餐車開始經營起來的。
    時間: 2019-01-15 查看詳情
  • 倫敦中餐館的新潮流
    在美國的移民文化中，大家的刻板印象總認為中餐很油膩，食物美味卻不那么精致，中餐是平民化的美食，難登大雅之堂，也難真正融入歐美人的日常飲食食譜里。然而，這一切正在悄悄發生改變。
    時間: 2019-01-15 查看詳情
  • 每30秒就能做出一個美味漢堡的廚師
    舊金山新開的一家名叫創造者（Creator）漢堡店和別的飯店不同，廚房里并沒有切菜聲，油煙，汗水和臟話。相反的是，如果你仔細聽，會聽到輕微的嗡嗡聲，沉悶的絞肉聲以及遠處傳來的咝咝聲。因為這里的廚師并非人類。
    時間: 2019-01-15 查看詳情
  • 是蛋糕？還是餅干？
    想必大家都知道英國有名的佳發蛋糕（Jaffa Cakes）吧， 它是一種吃起來像蛋糕口感的餅干。因使用了佳發橘作為其中的一種制作成分而命名，只不過，這個佳發蛋糕到底是餅干呢？還是蛋糕呢？這個問題可是困擾了英國人很長一段時間。
    時間: 2019-01-15 查看詳情
  • 悉尼最好的酒吧咖啡館推薦
    在這里，要給大家推薦悉尼的頂級酒吧和咖啡館，在這里你可以愜意享受放松，點一杯自己所愛靜靜欣賞天藍藍海藍藍。
    時間: 2019-01-10 查看詳情
  • “米其林餐廳”的由來
    《米其林指南》Michelin Guide誕生于1900年的巴黎世博會期間，米其林輪胎公司的創辦人米其林兄弟看好剛剛興起的自駕車旅行。《米其林指南》分為綠色的旅游指南，和紅色的餐廳酒店指南。
    時間: 2019-01-07 查看詳情
  • 英國的國粹——炸魚薯條Fish & Chips
    英國雖然是個四面環海的島國，但很少吃海鮮。周圍的北海盛產各種魚類，英國人就只選些刺少的魚，將魚柳裹面一炸就吃了，這就是英國家喻戶曉的炸魚薯條，當地華人稱之為“魚條”。
    時間: 2019-01-07 查看詳情

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